Pouilly-Fuisse Vieilles Vignes 2018 Deux Roches

푸이퓌세 비에이빈 2018 두호쉐

'가성비 높은 절대 퀄리티'

1928년부터 4대에 걸쳐 내려온 Collovray & Terrier는 언덕의 진원과 가파른 석회암 암석의 조합, 돌이 많아 포도나무의 성장에 유리하고 경사면에 위치해 있어 기후로 인해 비가 내리고 토양이 빨리 따뜻해져 샤르도네를 재배하기 매우 적합한 지역으로 인정받았고 특유의 향기로운 피니쉬와 단 맛이 화이트와인을 사랑하는 사람들이 ‘두호쉐’를 즐기는 이유 중 하나입니다.

남 부르고뉴 해발 2040m에 위치한 작은 고산 마을 쌩 베랑의 풍부한 햇빛과 온화한 기온, 신선한 바람을 듬뿍 머금고 자란 샤르도네 품종 100%로 만들어지는 아름다운 황금빛의 와인입니다. 살구와 복숭아의 향기과 감귤류, 꽃향기를 느낄 수 있습니다.

 VIVINO 평점 4.3!!  ◟( ˘ ³˘)◞ ♡

부르고뉴 지방 최남단 경사진 포도밭에서 풍부한 햇빛을 충분히 받으며 자란 샤르도네 품종으로 만든 맛있는 뿌이-퓌세 화이트 와인입니다. 뿌이-퓌세 와인은 상큼하면서도 과일맛이 도는 우아한 스타일의 와인으로 뛰어난 품질을 가진 와인으로 평가 받습니다.

- 갓 구운 빵의 풍미와 살구, 복숭아 종류의 과일 향기, 꽃향기가 가득한 짙은 금빛의 와인입니다. 깨끗한 오크향과 미네랄의 피니시가 긴 여운을 남깁니다.

- 새우요리, 바닷가재, 가금류(닭,오리)와 잘 어울리며 특히 푸아그라와의 궁합이 환상적입니다.

- 쿠스쿠스, 생선 타진 요리 등 향신료가 많이 든 매콤한 요리등과도 잘 어울리며 회, 스시와의 조화도 훌륭합니다. 

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