🌍 지역 : 프랑스, 생떼밀리옹(Saint-Emilion)
🍷 와인 : 레드와인
🍇 품종 : 멜롯80%,까베네 프랑20%
🔹 도수 : 14%
😋 어울리는 음식 : 양고기, 가금류, 숙성치즈
🏆 수상 : James Suckling - 91 points
🥂 최적 음용 온도 : 16-18℃
⏱ 권장 브리딩 시간 : 60분
💚 30명의 뛰어난 와인 생산자의 축적된 노하우가 담긴 생떼밀리옹 그랑크뤼!
간편결제 가능
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생떼밀리옹 그랑 크뤼 2020 아우렐리우스
Saint-Emilion Grand Cru 2020 Aurelius
'프랑스 황제의 유산'
코에 가득 퍼지는 뉴 오크의 향과 고급스럽고 실키한 질감을 보여주는 와인으로 과즙 가득한 포도와 섬세한 타닌균형을 잘 이루고 있습니다. 뉴 프렌치 오크에서 16개월 동안 숙성하였으며 10년동안 보관할 수 있는 숙성 잠재력을 가졌습니다.
Bordeaux > Saint-Emilion 2020 : 95 점 (Wine Enthusiast)
VIVINO 평점 4.2
체리, 레드빛의 과일과 스모키한 아로마가 가득한 풀바디 와인.
강한 바디감을 가지고 있지만 타닌은 실크처럼 부드러워서 생떼밀리옹 지역의 좋은 특성이란 특성은 다 갖추었습니다!
코 끝에서 오는 풍부한 뉴 오크향이 잔에서 코를 뗄 수 없게 만들고 넘치는 과즙이 인상적입니다.
타협이란 없다.
우아함으로 무장한, 그랑크뤼 클라세라고 해도 믿고 고개를 끄덕일 수 있는 정도의 퀄리티를 보여주는 생떼밀리옹 그랑 크뤼를 가져왔습니다.
이미 마시기에 훌륭한 상태의 과실미를 자랑하고 있지만 시간을 투자해 좀 더 쟁여둔다면 더욱 보람차게 오픈할 수 있을 맛으로 변화된다고 자랑합니다!
<마르쿠스 아우렐리우스 프로부스>
로마 제국의 황금시대를 상징해 온 황제이자 철학자 "마르쿠스 아우렐리우스 프로부스"는 보르도 지역에 포도재배와 양조업에 발전과 부흥을 가져다 준 3세기의 로마 시대 인물입니다!
이 때 특히 더 영향을 많이 받은 생떼밀리옹 지구는 더욱 큰 발전을 가져오고 보르도 지역에서 빠질 수 없는 중요한 산지로 자리잡게 되었죠.
포도재배 역사를 기리고 아우렐리우스 황제에 경의를 표하며 지은 이름 즉, 생떼밀리옹 지역의 정복을 의미하는 와인으로 와인 러버들을 장악할 수 있을 정도의 맛을 자부하는 뜻을 레이블에 그 상징을 고스란히 담았어요.
30개의 특성이 다른 구획에서 선별된 포도를 30명의 뛰어난 와인 생산자의 축적된 노하우가 집약된 맛을 직접 확인할 수 있을거에요.
특히 생떼밀리옹 협동조합(UDPSE)의 와인들 중에서도 아우렐리우스는 8개의 생산구역 중 30개 구획에서 특별히 선별한 포도만 사용해서 UDPSE의 수 많은 생떼밀리옹 와인 중에서도 간판을 담당하고 있는 와인이에요!
생떼밀리옹 협동 조합 (Union de Producteurs de Saint-Emilion)
1931년 설립된 생떼밀리옹 협동 조합은 220개의 와이너리가 함께하는 프랑스에서 규모로 세 손가락 안에 드는 거대한 규모의 협동 조합이에요.
900 헥타르가 넘는 포도밭을 보유하고 연간 400만 병을 생산하고 있는 UDPSE는 조합의 이름을 걸고 수 많은 와인을 생산하고 있죠.
조합의 명예와 권위를 위해 세 명의 와인메이커와 포도밭 관리자들이 정기적으로 모든 밭과 와이너리를 체크하고 품질을 검사하고 있는 철두철미하고 꼼꼼한 시스템을 갖추고 있다고 해요.
생떼밀리옹의 경사와 고원, 언덕으로 이루어진 900 헥타르에 이르는 광활한 지역의 표층, 토양과 구성으로 그 어느 지역보다도 넓은 포트폴리오를 가지고 있는 지역입니다.
[멜롯] 보르도에서 가장 많이 생산되는 포도 품종. 껍질이 얇아, 옅은 색과 부드러운 타닌이 특징
[까베네 프랑] 까베네 쇼비뇽과 비슷하면서도 다른 포도, 덜 진하고 떫지 않아 마시기 편합니다.
[ Saint-Emilion]
프랑스 보르도(Bordeaux) 북동부에 위치한 생떼밀리옹(Saint-Emilion)
중세의 역사와 문화가 잘 간직되어 있어 1999년 유네스코 세계문화유산으로도 지정되어있으며, 보르도 지방에서도 오래된 와인 생산 지역입니다. 1789년 프랑스 혁명 이후, 수천의 구획들로 나누어졌던 생떼밀리옹 지역의 땅은 현재 평균 경작 면적이 7헥타르를 넘지 않는 소규모 밭들로 이루어져 있습니다.
생떼밀리옹은 보르도 우안에 위치한 지역으로, 석회질과 점토질 토양을 가지고 있어 배수에 어려움이 있어도 잘 자라는 멜롯 품종을 주로 재배합니다.
멜롯을 베이스로 하여, 까베네 프랑(Cabernet Franc), 까베네 쇼비뇽(Cabernet sauvignon) 을 블렌딩하며 프루티한 과실향이 넘치고, 둥글둥글하고 부드러운 성격과 힘이 있으면서도 섬세하고 떫은맛이 적은 레드와인이 생산됩니다. 1789년 프랑스 혁명 이후, 수천의 구획들로 나누어졌던 생떼밀리옹 지역의 땅은 현재 평균 경작 면적이 7헥타르를 넘지 않는 크기를 가지고 있어요.
[ Bordeaux ]
프랑스 와인의 대명사라고도 불리는 보르도는 세계 와인의 기준이 되는 지역으로 일명 보르도 블렌딩이라고 잘 알려져 있는 블렌딩 방식(까베네쇼비뇽, 멜롯, 까베네 프랑, 쁘띠 베르도, 말벡)을 사용합니다. 주로 블랙커런트 향이 풍부하며 타닌이 강한 레드와인으로 유명해요.
주요 재배 품종은 까베네 쇼비뇽, 멜롯이 있고, 지롱드 강을 기준으로 좌안과 우안으로 나누어 부르며 주로 사용하는 품종과 특징이 확연하게 나뉩니다.
보르도 와인의 가장 높은 등급을 받은 그 유명한 5대 샤또가 이 곳에 속해있습니다. (샤또 라피트 로칠드, 샤또 라뚜르, 샤또 마고, 샤또 오브리옹, 샤또 무통 로칠드)
보르도 좌안은 배수가 빠른 자갈 토양을 가지고 있기 때문에 적합한 품종인 까베네 쇼비뇽을 주로 사용하여 블렌딩하며 강한 타닌과 산도가 높은 것이 특징이며 주요 산지로는 메독(Medoc), 오-메독(Haut-Medoc), Pauillac(뽀이약), 그라브(Graves), 쎄홍(Cerons), 소테른(Sauternes) 등이 있습니다.
보르도 우안은 점토질의 자갈 토양으로 물에 적응력이 강한 멜롯을 주 품종으로 사용하며 부드러운 타닌과 낮은 산도가 특징적으로 나타납니다. 뽀므롤(Pomerol), 생떼밀리옹(Saint Emilion), 꼬뜨 드 블레예(Cotes de Blaye), 꼬뜨 드 부르(Cotes de Bourg), 프롱삭(Fronsac), 랄랑드 뽀므롤(Lalande De Pmerol) 등이 있습니다.
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생떼밀리옹 그랑 크뤼 2020 아우렐리우스
Saint-Emilion Grand Cru 2020 Aurelius
'프랑스 황제의 유산'
코에 가득 퍼지는 뉴 오크의 향과 고급스럽고 실키한 질감을 보여주는 와인으로 과즙 가득한 포도와 섬세한 타닌균형을 잘 이루고 있습니다. 뉴 프렌치 오크에서 16개월 동안 숙성하였으며 10년동안 보관할 수 있는 숙성 잠재력을 가졌습니다.
Bordeaux > Saint-Emilion 2020 : 95 점 (Wine Enthusiast)
VIVINO 평점 4.2
체리, 레드빛의 과일과 스모키한 아로마가 가득한 풀바디 와인.
강한 바디감을 가지고 있지만 타닌은 실크처럼 부드러워서 생떼밀리옹 지역의 좋은 특성이란 특성은 다 갖추었습니다!
코 끝에서 오는 풍부한 뉴 오크향이 잔에서 코를 뗄 수 없게 만들고 넘치는 과즙이 인상적입니다.
타협이란 없다.
우아함으로 무장한, 그랑크뤼 클라세라고 해도 믿고 고개를 끄덕일 수 있는 정도의 퀄리티를 보여주는 생떼밀리옹 그랑 크뤼를 가져왔습니다.
이미 마시기에 훌륭한 상태의 과실미를 자랑하고 있지만 시간을 투자해 좀 더 쟁여둔다면 더욱 보람차게 오픈할 수 있을 맛으로 변화된다고 자랑합니다!
<마르쿠스 아우렐리우스 프로부스>
로마 제국의 황금시대를 상징해 온 황제이자 철학자 "마르쿠스 아우렐리우스 프로부스"는 보르도 지역에 포도재배와 양조업에 발전과 부흥을 가져다 준 3세기의 로마 시대 인물입니다!
이 때 특히 더 영향을 많이 받은 생떼밀리옹 지구는 더욱 큰 발전을 가져오고 보르도 지역에서 빠질 수 없는 중요한 산지로 자리잡게 되었죠.
포도재배 역사를 기리고 아우렐리우스 황제에 경의를 표하며 지은 이름 즉, 생떼밀리옹 지역의 정복을 의미하는 와인으로 와인 러버들을 장악할 수 있을 정도의 맛을 자부하는 뜻을 레이블에 그 상징을 고스란히 담았어요.
30개의 특성이 다른 구획에서 선별된 포도를 30명의 뛰어난 와인 생산자의 축적된 노하우가 집약된 맛을 직접 확인할 수 있을거에요.
특히 생떼밀리옹 협동조합(UDPSE)의 와인들 중에서도 아우렐리우스는 8개의 생산구역 중 30개 구획에서 특별히 선별한 포도만 사용해서 UDPSE의 수 많은 생떼밀리옹 와인 중에서도 간판을 담당하고 있는 와인이에요!
생떼밀리옹 협동 조합 (Union de Producteurs de Saint-Emilion)
1931년 설립된 생떼밀리옹 협동 조합은 220개의 와이너리가 함께하는 프랑스에서 규모로 세 손가락 안에 드는 거대한 규모의 협동 조합이에요.
900 헥타르가 넘는 포도밭을 보유하고 연간 400만 병을 생산하고 있는 UDPSE는 조합의 이름을 걸고 수 많은 와인을 생산하고 있죠.
조합의 명예와 권위를 위해 세 명의 와인메이커와 포도밭 관리자들이 정기적으로 모든 밭과 와이너리를 체크하고 품질을 검사하고 있는 철두철미하고 꼼꼼한 시스템을 갖추고 있다고 해요.
생떼밀리옹의 경사와 고원, 언덕으로 이루어진 900 헥타르에 이르는 광활한 지역의 표층, 토양과 구성으로 그 어느 지역보다도 넓은 포트폴리오를 가지고 있는 지역입니다.
[멜롯] 보르도에서 가장 많이 생산되는 포도 품종. 껍질이 얇아, 옅은 색과 부드러운 타닌이 특징
[까베네 프랑] 까베네 쇼비뇽과 비슷하면서도 다른 포도, 덜 진하고 떫지 않아 마시기 편합니다.
[ Saint-Emilion]
프랑스 보르도(Bordeaux) 북동부에 위치한 생떼밀리옹(Saint-Emilion)
중세의 역사와 문화가 잘 간직되어 있어 1999년 유네스코 세계문화유산으로도 지정되어있으며, 보르도 지방에서도 오래된 와인 생산 지역입니다. 1789년 프랑스 혁명 이후, 수천의 구획들로 나누어졌던 생떼밀리옹 지역의 땅은 현재 평균 경작 면적이 7헥타르를 넘지 않는 소규모 밭들로 이루어져 있습니다.
생떼밀리옹은 보르도 우안에 위치한 지역으로, 석회질과 점토질 토양을 가지고 있어 배수에 어려움이 있어도 잘 자라는 멜롯 품종을 주로 재배합니다.
멜롯을 베이스로 하여, 까베네 프랑(Cabernet Franc), 까베네 쇼비뇽(Cabernet sauvignon) 을 블렌딩하며 프루티한 과실향이 넘치고, 둥글둥글하고 부드러운 성격과 힘이 있으면서도 섬세하고 떫은맛이 적은 레드와인이 생산됩니다. 1789년 프랑스 혁명 이후, 수천의 구획들로 나누어졌던 생떼밀리옹 지역의 땅은 현재 평균 경작 면적이 7헥타르를 넘지 않는 크기를 가지고 있어요.
[ Bordeaux ]
프랑스 와인의 대명사라고도 불리는 보르도는 세계 와인의 기준이 되는 지역으로 일명 보르도 블렌딩이라고 잘 알려져 있는 블렌딩 방식(까베네쇼비뇽, 멜롯, 까베네 프랑, 쁘띠 베르도, 말벡)을 사용합니다. 주로 블랙커런트 향이 풍부하며 타닌이 강한 레드와인으로 유명해요.
주요 재배 품종은 까베네 쇼비뇽, 멜롯이 있고, 지롱드 강을 기준으로 좌안과 우안으로 나누어 부르며 주로 사용하는 품종과 특징이 확연하게 나뉩니다.
보르도 와인의 가장 높은 등급을 받은 그 유명한 5대 샤또가 이 곳에 속해있습니다. (샤또 라피트 로칠드, 샤또 라뚜르, 샤또 마고, 샤또 오브리옹, 샤또 무통 로칠드)
보르도 좌안은 배수가 빠른 자갈 토양을 가지고 있기 때문에 적합한 품종인 까베네 쇼비뇽을 주로 사용하여 블렌딩하며 강한 타닌과 산도가 높은 것이 특징이며 주요 산지로는 메독(Medoc), 오-메독(Haut-Medoc), Pauillac(뽀이약), 그라브(Graves), 쎄홍(Cerons), 소테른(Sauternes) 등이 있습니다.
보르도 우안은 점토질의 자갈 토양으로 물에 적응력이 강한 멜롯을 주 품종으로 사용하며 부드러운 타닌과 낮은 산도가 특징적으로 나타납니다. 뽀므롤(Pomerol), 생떼밀리옹(Saint Emilion), 꼬뜨 드 블레예(Cotes de Blaye), 꼬뜨 드 부르(Cotes de Bourg), 프롱삭(Fronsac), 랄랑드 뽀므롤(Lalande De Pmerol) 등이 있습니다.
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