🌍 지역 : 아르헨티나
🍷 와인 : 레드와인
🍇 품종 : 말벡80%, 까베네 쇼비뇽20%
🔹 도수 : 14.5%
😋 어울리는 음식 : 스테이크, 양고기, 불고기, 숙성 치즈
🥂 최적 음용 온도 : 16-18℃
⏱ 권장 브리딩 시간 : 30분
💚한 번 맛보면 잊을 수 없는 아르헨티나 와인의 새로운 세계
간편결제 가능
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휴마나오 리제르바 2020 보데가 휴마나오
Humanao Reserva 2020 Bodega Humanao
'넘치는 힘, 묵직함, 부드러움'
묵직하기만 하다는 아르헨티나 말벡의 편견을 날려 줄만큼 우아하고 부드러운 뉘앙스를 가졌습니다. 강렬한 과실 향으로 시작되는 농도 짙은 풍미에 향신료, 미네랄이 느껴집니다. 살타Salta의 비옥한 골짜기 모래토양에서 풍부한 일조량을 받으며 자란 포도로 만들어진 휴마나오는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 아르헨티나 와인의 새로운 세계를 열어줍니다.
묵직하기만 하다는 아르헨티나 말벡의 편견을 날려 줄만큼 우아하고 부드러운 뉘앙스를 가졌습니다.
바이올렛 루비 색상의 휴마나오는 말벡 와인 답게 검고 짙은 과실의 부케가 가장 먼저 느껴집니다. 향신료, 미네랄 풍미에 이어지는 미묘한 프렌치 오크의 뉘앙스를 보여줍니다. 까베네쇼비뇽 블렌딩으로 표현해 낸 놀랄만한 농밀도와 힘, 부드러운 타닌은 이 와인만이 가지고있는 뚜렷한 개성이라고 할 수 있습니다. 살타(Salta)의 비옥한 골짜기 모래토양에서 풍부한 일조량을 받으며 자란 포도로 만들어진 휴마나오는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 아르헨티나 와인의 새로운 세계를 열어줍니다.
프렌치오크에서 70% , 아메리칸 오크에서 30% 숙성시켜 다른 아르헨티나 말벡과는 사뭇 다르게 뛰어난 복합성과 우아함을 지녔습니다.
VIVINO 평점 4.1 ☜(ﾟヮﾟ☜)
와인 생산량으로 세계 5위를 차지하고 있는 아르헨티나는 해발 900m 이상의 고지대에서 안데스 산맥의 눈이 녹아 포도밭에 흐르기 때문에 가장 깨끗한 환경에서 와인을 만듭니다. 강수량은 적지만, 포도 재배에 적당한 기후와 배수에 용이한 지형을 가지고 있어 건강한 포도나무들이 자랍니다. 말벡(Malbec), 시라(Syrah), 템프라니요(Tempranillo)을 주요 품종으로 재배하고 단일 품종 와인 보다는 블렌딩 와인이 많습니다. 신선한 과실의 향과 맛 보다는 구운 냄새와 독특한 향을 특징으로 가지고 있습니다.
이전에는 매우 중성적이고 저가의 테이블 와인을 위주로 생산하였지만 1990년 중반부터 고급 와인 산업이 발전하기 시작했습니다. 느리지만 꾸준한 변화를 거쳐 최근에는 현대적인 기술을 갖춘 고품질 와인도 생산합니다. 와인 생산에 성공적인 현대화를 이룬 아르헨티나에는 2천여 개 이상의 와이너리가 자리하고 있으며 현재 전세계 36개국, 70여개 이상의 도시에 와인을 수출하며 저변을 더 확대하고 있습니다.
아르헨티나의 주요 와인 생산 지역은 살타(Salta), 리오 네그로(Rio Negro), 라 리오하(La Rioja), 산 후엔(San Juan) ,멘도사(Mendosa) 5 곳으로 이 중 가장 북부에 위치한 살타는 아르헨티나에서 가장 오래된 전통 있는 와인 산지입니다.
살타(Salta)는 아르헨티나에서도 특히 고도가 높은 곳으로 해발고도가 최소 1,600m 이기 때문에 태양이 뜨겁게 내리쬐어 낮 기온이 굉장히 높고 일교차가 20도 이상 나는 지역입니다. 말벡이 맛있게 자라나기에 아주 이상적인 조건이기 때문에 일찍부터 포도 재배와 와인 양조가 시작되어 말벡을 아르헨티나의 대표 품종으로 정착시키는데 일조한 와인 산지기도 합니다.
말벡
남프랑스 토착 품종으로 색이 짙고 단단한 껍질을 가진 포도
아르헨티나의 땅과 기후를 만나 현재 아르헨티나 와인의 대표 품종이 되었으며,
짙고 풍성한 과실 향과 파워풀한 힘, 강건한 구조감을 가진 와인으로 만들어집니다.
와이너리 휴마나오는 살타(Salta) 지역에 25헥타르에 달하는 광활한 부지의 포도밭을 소유하고 있습니다. 비옥한 Molinos 골짜기에 위치한 와이너리 소유의 포도밭은 1년에 340일 일조하는 곳으로 아르헨티나의 풍부한 햇살 아래 포도나무가 자랍니다. 땅과 과일에 대한 깊은 존경심을 가지고 와인을 만들어 내는 휴마나오는 각 포도나무의 특성을 살린 고급와인 생산에 집중합니다.
포도 재배 관습이나 와인 양조 기법을 현대화시켜 왔으며, 이에 그치지 않고 새로운 품종의 개발을 위해 기술 혁신을 지속적으로 구현해냅니다. 포도의 성숙도 제어는 물론 각 품종의 정확한 수확 시기 계산, 핸드 픽킹(Hand-picking)으로 이루어지는 재배부터 양조까지의 과정은 전통과 신기술이 정교하게 결합되어 있습니다. 강렬한 색상과 아로마 및 이국적인 풍미까지 지닌 휴마나오의 와인들은 떼루아 특유의 특성을 지니고 있을 뿐만 아니라 복합성과 높은 표현력까지 갖추었습니다.
단순히 와인을 만들어내는 것에 그치지 않고, 품종에 대한 연구에도 몰두합니다. 일찍이 기후 변화와 트렌드에 맞추어 까베르네 쇼비뇽 같은 국제적인 품종을 함께 재배하였습니다. 원산지의 품질을 뛰어 넘는 새로운 품종 개척은 물론 각 포도나무의 특성을 살려 고급 와인의 색상, 향, 풍미를 반영하여 그들만의 것으로 만드는 데에도 힘씁니다.
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휴마나오 리제르바 2020 보데가 휴마나오
Humanao Reserva 2020 Bodega Humanao
'넘치는 힘, 묵직함, 부드러움'
묵직하기만 하다는 아르헨티나 말벡의 편견을 날려 줄만큼 우아하고 부드러운 뉘앙스를 가졌습니다. 강렬한 과실 향으로 시작되는 농도 짙은 풍미에 향신료, 미네랄이 느껴집니다. 살타Salta의 비옥한 골짜기 모래토양에서 풍부한 일조량을 받으며 자란 포도로 만들어진 휴마나오는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 아르헨티나 와인의 새로운 세계를 열어줍니다.
묵직하기만 하다는 아르헨티나 말벡의 편견을 날려 줄만큼 우아하고 부드러운 뉘앙스를 가졌습니다.
바이올렛 루비 색상의 휴마나오는 말벡 와인 답게 검고 짙은 과실의 부케가 가장 먼저 느껴집니다. 향신료, 미네랄 풍미에 이어지는 미묘한 프렌치 오크의 뉘앙스를 보여줍니다. 까베네쇼비뇽 블렌딩으로 표현해 낸 놀랄만한 농밀도와 힘, 부드러운 타닌은 이 와인만이 가지고있는 뚜렷한 개성이라고 할 수 있습니다. 살타(Salta)의 비옥한 골짜기 모래토양에서 풍부한 일조량을 받으며 자란 포도로 만들어진 휴마나오는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 아르헨티나 와인의 새로운 세계를 열어줍니다.
프렌치오크에서 70% , 아메리칸 오크에서 30% 숙성시켜 다른 아르헨티나 말벡과는 사뭇 다르게 뛰어난 복합성과 우아함을 지녔습니다.
VIVINO 평점 4.1 ☜(ﾟヮﾟ☜)
와인 생산량으로 세계 5위를 차지하고 있는 아르헨티나는 해발 900m 이상의 고지대에서 안데스 산맥의 눈이 녹아 포도밭에 흐르기 때문에 가장 깨끗한 환경에서 와인을 만듭니다. 강수량은 적지만, 포도 재배에 적당한 기후와 배수에 용이한 지형을 가지고 있어 건강한 포도나무들이 자랍니다. 말벡(Malbec), 시라(Syrah), 템프라니요(Tempranillo)을 주요 품종으로 재배하고 단일 품종 와인 보다는 블렌딩 와인이 많습니다. 신선한 과실의 향과 맛 보다는 구운 냄새와 독특한 향을 특징으로 가지고 있습니다.
이전에는 매우 중성적이고 저가의 테이블 와인을 위주로 생산하였지만 1990년 중반부터 고급 와인 산업이 발전하기 시작했습니다. 느리지만 꾸준한 변화를 거쳐 최근에는 현대적인 기술을 갖춘 고품질 와인도 생산합니다. 와인 생산에 성공적인 현대화를 이룬 아르헨티나에는 2천여 개 이상의 와이너리가 자리하고 있으며 현재 전세계 36개국, 70여개 이상의 도시에 와인을 수출하며 저변을 더 확대하고 있습니다.
아르헨티나의 주요 와인 생산 지역은 살타(Salta), 리오 네그로(Rio Negro), 라 리오하(La Rioja), 산 후엔(San Juan) ,멘도사(Mendosa) 5 곳으로 이 중 가장 북부에 위치한 살타는 아르헨티나에서 가장 오래된 전통 있는 와인 산지입니다.
살타(Salta)는 아르헨티나에서도 특히 고도가 높은 곳으로 해발고도가 최소 1,600m 이기 때문에 태양이 뜨겁게 내리쬐어 낮 기온이 굉장히 높고 일교차가 20도 이상 나는 지역입니다. 말벡이 맛있게 자라나기에 아주 이상적인 조건이기 때문에 일찍부터 포도 재배와 와인 양조가 시작되어 말벡을 아르헨티나의 대표 품종으로 정착시키는데 일조한 와인 산지기도 합니다.
말벡
남프랑스 토착 품종으로 색이 짙고 단단한 껍질을 가진 포도
아르헨티나의 땅과 기후를 만나 현재 아르헨티나 와인의 대표 품종이 되었으며,
짙고 풍성한 과실 향과 파워풀한 힘, 강건한 구조감을 가진 와인으로 만들어집니다.
와이너리 휴마나오는 살타(Salta) 지역에 25헥타르에 달하는 광활한 부지의 포도밭을 소유하고 있습니다. 비옥한 Molinos 골짜기에 위치한 와이너리 소유의 포도밭은 1년에 340일 일조하는 곳으로 아르헨티나의 풍부한 햇살 아래 포도나무가 자랍니다. 땅과 과일에 대한 깊은 존경심을 가지고 와인을 만들어 내는 휴마나오는 각 포도나무의 특성을 살린 고급와인 생산에 집중합니다.
포도 재배 관습이나 와인 양조 기법을 현대화시켜 왔으며, 이에 그치지 않고 새로운 품종의 개발을 위해 기술 혁신을 지속적으로 구현해냅니다. 포도의 성숙도 제어는 물론 각 품종의 정확한 수확 시기 계산, 핸드 픽킹(Hand-picking)으로 이루어지는 재배부터 양조까지의 과정은 전통과 신기술이 정교하게 결합되어 있습니다. 강렬한 색상과 아로마 및 이국적인 풍미까지 지닌 휴마나오의 와인들은 떼루아 특유의 특성을 지니고 있을 뿐만 아니라 복합성과 높은 표현력까지 갖추었습니다.
단순히 와인을 만들어내는 것에 그치지 않고, 품종에 대한 연구에도 몰두합니다. 일찍이 기후 변화와 트렌드에 맞추어 까베르네 쇼비뇽 같은 국제적인 품종을 함께 재배하였습니다. 원산지의 품질을 뛰어 넘는 새로운 품종 개척은 물론 각 포도나무의 특성을 살려 고급 와인의 색상, 향, 풍미를 반영하여 그들만의 것으로 만드는 데에도 힘씁니다.
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