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샹볼 뮈지니 2020 트라미에 피스
Chambolle Musigny 2020 Tramier & Fils

‘우아함과 정교함’
섬세하고도 아름다운 노즈를 가진 매력적인 피노 누아 입니다. 완벽한 밸런스를 가졌고 마시는 내내 우아하고 매혹적인 자태를 자랑합니다. 사랑스러운 구조감과 푸르티한 여운을 가진 매끄러운 와인입니다.
Bourgogne: Cote de Nuits (Red) 2020 빈티지 포인트: 96점


[4년 만에 출시된 샹볼 뮈지니]
부르고뉴 러버 분들을 포함한 많은 고객분들께서 찾으셨던 와인이죠?
그동안 다양한 생산자의 샹볼 뮈지니를 테이스팅해봤지만 딱 이거다! 라고 느낄만한 생산자의 와인을 찾기가 참 어려워서 "더 좋은 생산자를 계속 찾고 있는 중입니다" 라는 답변을 드린지가 벌써 4년이 되었네요.
포도클럽을 이용해보셨던 분들께는 친근하게 느껴질 생산자, 트라미에 피스의 샹볼 뮈지니를 한정된 수량으로 소개드립니다. 유럽에 이미 많은 물량이 수출되고 있어 아끼고 아끼던 와인이라 한국에 줄 물량이 없다며 다음을 기약했었던 와인 샹볼 뮈지니, 포도클럽 회원분들의 트라미에 피스에 대한 성원으로 드디어 한국에서도 즐기실 수 있습니다!
[매끄럽고 매력적이고 매혹적인 샹볼 뮈지니]
밝고 깨끗한 루비 컬러에 라즈베리, 익은 야생 딸기, 체리의 붉은 과실 캐릭터가 가득하며 섬세하고도 아름다운 노즈를 가진 샹볼 뮈지니 트라미에 피스는 시작부터 끝까지 계속 이어지는 붉은 과일의 여운, 둥글며 입체적인 구조감 때문에 마시는 내내 입안이 지루할 겨를이 없습니다. 시간이 지날 수록 검은 체리, 오크향들이 치고 올라오죠.
편안하고 부드러운 여운이 계속되며 장미, 바이올렛의 우아한 플로럴 노트로 꽃밭을 거니는 것 같은 경험을 해보실 수 있습니다. 정향과 가죽, 특유의 earthy한 젖은 숲내음까지 더해져 대담하면서도 섬세하며 매끄러운 타닌을 자랑합니다.
열흘 동안 스테인리스 통에서 침용 후 빠른 압착을 통해 부드러운 타닌감을 만들고 스테인리스 탱크와 오크통에서 10개월 이상 숙성하고 병입 됩니다. 숙성 잠재력은 5년으로 지금 마시기에도 좋은 컨디션을 갖추었지만 셀러링으로 가치가 더욱 상승될 수 있는 포텐셜을 가졌습니다.
스테이크와 소프트 치즈와 가장 궁합이 좋으며 좋은 피노는 와인 그 자체로 즐기기에도 훌륭한거 아시죠?
명작 부르고뉴 와인의 섬세한 퍼포먼스를 그대로 느껴보시길 추천 드립니다.

트라미에 피스는 부르고뉴 중심에 위치해 있으며 보졸레 인근에 위치해 있습니다. 혁신적이고 추진력 있는 와이너리 설립자 루이 트라미에는 1842년부터 이곳에서 와인 메이킹을 시작했죠.
이미 오래전부터 탁월한 품질을 자랑하는 부르고뉴의 대표 산지 꼬뜨 샬로네즈를 대표하는 네 개의 밭 중 하나인 메르퀴레 밭에 자리 잡고 포도원과 메르퀴레의 가장 완벽한 저장고를 얻고 현재까지 트라미에 가문이 밭을 확장하고 부르고뉴에서 명성을 드높이고 있습니다.
많은 세대를 거치며 쌓인 부르고뉴 와인에 대한 철학과 노하우는 프리미엄 와인 리스트를 갖추게 되었으며 평판이 높아져 부르고뉴 TOP 50 와이너리에 선정되었어요.
하지만 이에 만족하지 않으며 생산 품질 전문가를 영입하고 확장해나가고 있으며, 자체 브랜드인 ‘홍시에’를 미국, 유럽, 극동 지역에서 성공적으로 선보이고 있습니다.


부르고뉴 와인 중 가장 우아하고 섬세한 와인을 만들어내고 있습니다. 점토 함량이 다른 마을보다 적어 여성적인 스타일로 피노 누아를 만들고 있고 "꼬뜨 드 뉘의 보석" 이라고 불리며 아로마가 가장 뛰어난 마을이라고 알려져 많은 인기를 가졌어요.
샹볼 뮈지니는 "꼬뜨 드 뉘의 꽃밭"이라고 묘사될 정도로 로즈와 바이올렛의 향기가 가득한 특징이 있죠. 산미가 많이 높지 않은 스타일에 섬세한 퍼포먼스가 돋보여서 피노 누아 러버들의 많은 사랑을 받고 있습니다. 높은 등급의 밭으로 갈수록 더 짙고 힘이 강해지는 특징을 보여주며 신의 물방울에서도 빠지지 않고 소개되고 있는 마을입니다.

‘황금의 언덕’이라고 불리는 꼬뜨 도르에는 꼬뜨 드 뉘(Cote de Nuit)와 꼬뜨 드 본(Cote de Beaun)두 지역으로 나뉘게 되는데 꼬뜨 도르의 북부지역에 위치한 꼬뜨 드 뉘(Cote de Nuit)는 프랑스 부르고뉴 지역 레드와인의 명산지로, 재배되는 피노누아는 매우 복합적인 향과 우아함, 섬세함을 가지게 되고, 토양의 영향으로 강인한 느낌을 많이 나타내는 것이 특징이죠.
픽생(Fixin), 즈브레 샹베르땅 (Gevrey Chambertin), 샹볼 뮈지니(Chambolle Musigny), 부조(Vougeot), 본 로마네(Vosne Romanee), 뉘 생 조르쥬(Nuits Saint Georges)와 같은 지역들에서 명작 부르고뉴들을 만들어내고 있습니다.
'부르고뉴의 샹젤리제'라고 불리는 세계적인 피노누아 와인의 명산지로 부르고뉴의 그랑크뤼급 지역이 이곳에 전부 몰려있기 때문에 산지가 보장하는 퀄리티를 가지고 있어요.

[피노누아] 처음에는 서로를 조심스럽게 맞춰가는 단계가 필요하겠지만 이내 둘도 없는 절친이 될 포도
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샹볼 뮈지니 2020 트라미에 피스
Chambolle Musigny 2020 Tramier & Fils

‘우아함과 정교함’
섬세하고도 아름다운 노즈를 가진 매력적인 피노 누아 입니다. 완벽한 밸런스를 가졌고 마시는 내내 우아하고 매혹적인 자태를 자랑합니다. 사랑스러운 구조감과 푸르티한 여운을 가진 매끄러운 와인입니다.
Bourgogne: Cote de Nuits (Red) 2020 빈티지 포인트: 96점


[4년 만에 출시된 샹볼 뮈지니]
부르고뉴 러버 분들을 포함한 많은 고객분들께서 찾으셨던 와인이죠?
그동안 다양한 생산자의 샹볼 뮈지니를 테이스팅해봤지만 딱 이거다! 라고 느낄만한 생산자의 와인을 찾기가 참 어려워서 "더 좋은 생산자를 계속 찾고 있는 중입니다" 라는 답변을 드린지가 벌써 4년이 되었네요.
포도클럽을 이용해보셨던 분들께는 친근하게 느껴질 생산자, 트라미에 피스의 샹볼 뮈지니를 한정된 수량으로 소개드립니다. 유럽에 이미 많은 물량이 수출되고 있어 아끼고 아끼던 와인이라 한국에 줄 물량이 없다며 다음을 기약했었던 와인 샹볼 뮈지니, 포도클럽 회원분들의 트라미에 피스에 대한 성원으로 드디어 한국에서도 즐기실 수 있습니다!
[매끄럽고 매력적이고 매혹적인 샹볼 뮈지니]
밝고 깨끗한 루비 컬러에 라즈베리, 익은 야생 딸기, 체리의 붉은 과실 캐릭터가 가득하며 섬세하고도 아름다운 노즈를 가진 샹볼 뮈지니 트라미에 피스는 시작부터 끝까지 계속 이어지는 붉은 과일의 여운, 둥글며 입체적인 구조감 때문에 마시는 내내 입안이 지루할 겨를이 없습니다. 시간이 지날 수록 검은 체리, 오크향들이 치고 올라오죠.
편안하고 부드러운 여운이 계속되며 장미, 바이올렛의 우아한 플로럴 노트로 꽃밭을 거니는 것 같은 경험을 해보실 수 있습니다. 정향과 가죽, 특유의 earthy한 젖은 숲내음까지 더해져 대담하면서도 섬세하며 매끄러운 타닌을 자랑합니다.
열흘 동안 스테인리스 통에서 침용 후 빠른 압착을 통해 부드러운 타닌감을 만들고 스테인리스 탱크와 오크통에서 10개월 이상 숙성하고 병입 됩니다. 숙성 잠재력은 5년으로 지금 마시기에도 좋은 컨디션을 갖추었지만 셀러링으로 가치가 더욱 상승될 수 있는 포텐셜을 가졌습니다.
스테이크와 소프트 치즈와 가장 궁합이 좋으며 좋은 피노는 와인 그 자체로 즐기기에도 훌륭한거 아시죠?
명작 부르고뉴 와인의 섬세한 퍼포먼스를 그대로 느껴보시길 추천 드립니다.

트라미에 피스는 부르고뉴 중심에 위치해 있으며 보졸레 인근에 위치해 있습니다. 혁신적이고 추진력 있는 와이너리 설립자 루이 트라미에는 1842년부터 이곳에서 와인 메이킹을 시작했죠.
이미 오래전부터 탁월한 품질을 자랑하는 부르고뉴의 대표 산지 꼬뜨 샬로네즈를 대표하는 네 개의 밭 중 하나인 메르퀴레 밭에 자리 잡고 포도원과 메르퀴레의 가장 완벽한 저장고를 얻고 현재까지 트라미에 가문이 밭을 확장하고 부르고뉴에서 명성을 드높이고 있습니다.
많은 세대를 거치며 쌓인 부르고뉴 와인에 대한 철학과 노하우는 프리미엄 와인 리스트를 갖추게 되었으며 평판이 높아져 부르고뉴 TOP 50 와이너리에 선정되었어요.
하지만 이에 만족하지 않으며 생산 품질 전문가를 영입하고 확장해나가고 있으며, 자체 브랜드인 ‘홍시에’를 미국, 유럽, 극동 지역에서 성공적으로 선보이고 있습니다.


부르고뉴 와인 중 가장 우아하고 섬세한 와인을 만들어내고 있습니다. 점토 함량이 다른 마을보다 적어 여성적인 스타일로 피노 누아를 만들고 있고 "꼬뜨 드 뉘의 보석" 이라고 불리며 아로마가 가장 뛰어난 마을이라고 알려져 많은 인기를 가졌어요.
샹볼 뮈지니는 "꼬뜨 드 뉘의 꽃밭"이라고 묘사될 정도로 로즈와 바이올렛의 향기가 가득한 특징이 있죠. 산미가 많이 높지 않은 스타일에 섬세한 퍼포먼스가 돋보여서 피노 누아 러버들의 많은 사랑을 받고 있습니다. 높은 등급의 밭으로 갈수록 더 짙고 힘이 강해지는 특징을 보여주며 신의 물방울에서도 빠지지 않고 소개되고 있는 마을입니다.

‘황금의 언덕’이라고 불리는 꼬뜨 도르에는 꼬뜨 드 뉘(Cote de Nuit)와 꼬뜨 드 본(Cote de Beaun)두 지역으로 나뉘게 되는데 꼬뜨 도르의 북부지역에 위치한 꼬뜨 드 뉘(Cote de Nuit)는 프랑스 부르고뉴 지역 레드와인의 명산지로, 재배되는 피노누아는 매우 복합적인 향과 우아함, 섬세함을 가지게 되고, 토양의 영향으로 강인한 느낌을 많이 나타내는 것이 특징이죠.
픽생(Fixin), 즈브레 샹베르땅 (Gevrey Chambertin), 샹볼 뮈지니(Chambolle Musigny), 부조(Vougeot), 본 로마네(Vosne Romanee), 뉘 생 조르쥬(Nuits Saint Georges)와 같은 지역들에서 명작 부르고뉴들을 만들어내고 있습니다.
'부르고뉴의 샹젤리제'라고 불리는 세계적인 피노누아 와인의 명산지로 부르고뉴의 그랑크뤼급 지역이 이곳에 전부 몰려있기 때문에 산지가 보장하는 퀄리티를 가지고 있어요.

[피노누아] 처음에는 서로를 조심스럽게 맞춰가는 단계가 필요하겠지만 이내 둘도 없는 절친이 될 포도
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