🌍 지역 : 이탈리아 > 몰리제(Molise)
🍷 와인 : 레드와인
🍇 품종 : 틴틸리아 100%
🔹 도수 : 13%
😋 어울리는 음식 : 에피타이저, 구운 고기, 치즈, 샤퀴테리
🏆 수상 : DECANTER 2022 SILVER MEDAL- GAMBERO ROSSO BEREBENE 2022 Award Best Value for Money,CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2023 -Silver, VINO WAY SELECTION 2023 - 93 pts,
🥂 최적 음용 온도 : 16-18℃
💚 Molise를 사랑하는 지역 와인 생산자들의 결실
간편결제 가능
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200메트리 틴틸리아 델 몰리제 2021 테니멘티 그리에코
200 Metri Tintilia del Molise 2021 Tenimenti Grieco
'높은 언덕의 신선한 포도'
가벼운 바디감에 체리, 라즈베리, 자두의 신선한 풍미와 아로마 허브가 어우러져 부드럽고 섬세한 타닌에 기분 좋은 신선함을 가졌습니다. 오크 터치 없이, 적당한 무게감에 경쾌한 스타일을 가진 와인으로, 생소한 지역 품종임에도, 다수의 어워드를 휩쓸고 있는 와이너리의 자랑입니다.
해안선이 내려다 보이는 높은 언덕, 구릉 지대에서 키워내 독특한 정체성을 가지고 있습니다. 높은 고도에서 재배하여 "하늘과 바다 사이 땅의 포도주"라고 불리는 테니멘티 그리에코의 틴틸리아는 해발고도 300m 포도밭의 포도로 만들어졌으며, Hilltop Grape의 최소 해발고도인 200m를 와인 이름으로 가져왔습니다.
손으로 직접 수확하여 26도의 온도에서 침용, 스테인리스에서 4개월 숙성 후 이듬해 3-4월에 병에 담아 냅니다. 풍부한 붉은 과일 향과 적당한 무게감을 가져 틴틸리아 품종 해석 중 최고라고 평가 받고 있습니다.
VIVINO 3.8 ＼(ﾟｰﾟ＼)
틴틸리아, Tintilia
가벼운 바디감에 자두, 감초, 진한 과실 풍미를 가진 켱쾌한 스타일의 포도 품종
병충해에 약하고, 낮은 수율로 외면 받던 포도 품종을 몰리제(Molise)의 생산자가 사랑으로 지켜내,
Tintilia del Molise DOC 까지 부여 받게 된 지역 사랑의 결실이자 자부심 같은 품종입니다.
(폴리페놀 함량이 높아 장기 숙성에도 적합)
몰리제(Molise)는 이탈리아 남부 지역이나, 중부와 남부 중간 지점에 위치해 있습니다. 북쪽에 아부르쪼 Abruzzo, 동쪽에 풀리아 Puglia, 남쪽에 캄파니아 Campania, 서쪽에 라치오 Lazio 와 가까이 하고 있으며, 전체 면적의 58%가 산악지대, 42%가 구릉과 언덕으로 이루어져 있습니다. DOCG는 없지만 4개의 DOC가 지정되어 있습니다. Biferno, Molise del Molise, Pentro d'Isernia, Tintilia del Molise.
이 중, 가장 주목해야 할 DOC 는 몰리제 토착 품종과 관련된 Tintilia del Molise입니다. 낮은 수율, 병충해에 약한 품종으로 외면 받았으나, 몰리제 지역 일부 와인 생산자의 고집과 애정으로 지켜져 DOC까지 부여 받게 된 틴틸리아 Tintilia 는 몰리제에서만 찾아볼 수 있는 레드 품종입니다. 몰리제 구릉 지대 고유 캐릭터를 담고 있는 토착 품종으로 과실 향이 굉장히 풍부하고, 적당한 무게감(바디감)이 느껴져 부드러우면서도 독특한 특징을 가지고 있습니다. Tintilia del Molise DOC는 규정상 95%의 틴틸리아 품종 사용이지만, 대부분 단일 품종으로 양조되며, 2년 이상 숙성 시 Riserva 를 표기할 수 있습니다.
해발 150m 높이에서 햇살이 내리쬐는 해안선을 내려다보고 아드리아 해를 건너 트레미티 섬까지 - 이곳에서 테니멘티 그리에코 Tenimenti Grieco 의 포도원과 셀러를 찾을 수 있습니다. 지역 품종으로 최고 품질의 와인을 만들기 위해 몰리제 지역이 가진, 떼루아의 뛰어난 잠재력을 최대한 활용합니다. 영양을 공급하는 바닷바람, 하늘과 바다 사이에 떠 있는 높은 해발고도, 구릉 지대가 만들어 내는 특성을 와인에 담아냅니다.
가족이 포도 재배에 대한 헌신과 열정을 가지고 담아낸 와인은 모두를 위한 귀중한 자산이 됩니다. 포도밭마다 토양의 특성, 노출, 미세 기후 등을 면밀히 조사해, 지역의 땅에 대해 누구보다 잘 알고 있으며, 땅의 이야기를 듣는 와인메이커와 함께 와이너리뿐만 아니라, 몰리제 지역 와인 자체의 성장을 위해 노력합니다.
가장 적합한 품종, 뿌리의 방향, 완만한 경사면까지 생각하여 더운 햇살이 내리쬐는 날과 시원한 밤- 어느 때에도 잘 적응하는 포도밭을 일구어 냈습니다. 85헥타르의 꽤 큰 면적에서 토착 품종인 틴틸리아는 물론, 알리아니코, 팔랑귀나 같은 주변 지역 품종도 몰리제 스타일로 재배합니다.
반품 및 교환
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200메트리 틴틸리아 델 몰리제 2021 테니멘티 그리에코
200 Metri Tintilia del Molise 2021 Tenimenti Grieco
'높은 언덕의 신선한 포도'
가벼운 바디감에 체리, 라즈베리, 자두의 신선한 풍미와 아로마 허브가 어우러져 부드럽고 섬세한 타닌에 기분 좋은 신선함을 가졌습니다. 오크 터치 없이, 적당한 무게감에 경쾌한 스타일을 가진 와인으로, 생소한 지역 품종임에도, 다수의 어워드를 휩쓸고 있는 와이너리의 자랑입니다.
해안선이 내려다 보이는 높은 언덕, 구릉 지대에서 키워내 독특한 정체성을 가지고 있습니다. 높은 고도에서 재배하여 "하늘과 바다 사이 땅의 포도주"라고 불리는 테니멘티 그리에코의 틴틸리아는 해발고도 300m 포도밭의 포도로 만들어졌으며, Hilltop Grape의 최소 해발고도인 200m를 와인 이름으로 가져왔습니다.
손으로 직접 수확하여 26도의 온도에서 침용, 스테인리스에서 4개월 숙성 후 이듬해 3-4월에 병에 담아 냅니다. 풍부한 붉은 과일 향과 적당한 무게감을 가져 틴틸리아 품종 해석 중 최고라고 평가 받고 있습니다.
VIVINO 3.8 ＼(ﾟｰﾟ＼)
틴틸리아, Tintilia
가벼운 바디감에 자두, 감초, 진한 과실 풍미를 가진 켱쾌한 스타일의 포도 품종
병충해에 약하고, 낮은 수율로 외면 받던 포도 품종을 몰리제(Molise)의 생산자가 사랑으로 지켜내,
Tintilia del Molise DOC 까지 부여 받게 된 지역 사랑의 결실이자 자부심 같은 품종입니다.
(폴리페놀 함량이 높아 장기 숙성에도 적합)
몰리제(Molise)는 이탈리아 남부 지역이나, 중부와 남부 중간 지점에 위치해 있습니다. 북쪽에 아부르쪼 Abruzzo, 동쪽에 풀리아 Puglia, 남쪽에 캄파니아 Campania, 서쪽에 라치오 Lazio 와 가까이 하고 있으며, 전체 면적의 58%가 산악지대, 42%가 구릉과 언덕으로 이루어져 있습니다. DOCG는 없지만 4개의 DOC가 지정되어 있습니다. Biferno, Molise del Molise, Pentro d'Isernia, Tintilia del Molise.
이 중, 가장 주목해야 할 DOC 는 몰리제 토착 품종과 관련된 Tintilia del Molise입니다. 낮은 수율, 병충해에 약한 품종으로 외면 받았으나, 몰리제 지역 일부 와인 생산자의 고집과 애정으로 지켜져 DOC까지 부여 받게 된 틴틸리아 Tintilia 는 몰리제에서만 찾아볼 수 있는 레드 품종입니다. 몰리제 구릉 지대 고유 캐릭터를 담고 있는 토착 품종으로 과실 향이 굉장히 풍부하고, 적당한 무게감(바디감)이 느껴져 부드러우면서도 독특한 특징을 가지고 있습니다. Tintilia del Molise DOC는 규정상 95%의 틴틸리아 품종 사용이지만, 대부분 단일 품종으로 양조되며, 2년 이상 숙성 시 Riserva 를 표기할 수 있습니다.
해발 150m 높이에서 햇살이 내리쬐는 해안선을 내려다보고 아드리아 해를 건너 트레미티 섬까지 - 이곳에서 테니멘티 그리에코 Tenimenti Grieco 의 포도원과 셀러를 찾을 수 있습니다. 지역 품종으로 최고 품질의 와인을 만들기 위해 몰리제 지역이 가진, 떼루아의 뛰어난 잠재력을 최대한 활용합니다. 영양을 공급하는 바닷바람, 하늘과 바다 사이에 떠 있는 높은 해발고도, 구릉 지대가 만들어 내는 특성을 와인에 담아냅니다.
가족이 포도 재배에 대한 헌신과 열정을 가지고 담아낸 와인은 모두를 위한 귀중한 자산이 됩니다. 포도밭마다 토양의 특성, 노출, 미세 기후 등을 면밀히 조사해, 지역의 땅에 대해 누구보다 잘 알고 있으며, 땅의 이야기를 듣는 와인메이커와 함께 와이너리뿐만 아니라, 몰리제 지역 와인 자체의 성장을 위해 노력합니다.
가장 적합한 품종, 뿌리의 방향, 완만한 경사면까지 생각하여 더운 햇살이 내리쬐는 날과 시원한 밤- 어느 때에도 잘 적응하는 포도밭을 일구어 냈습니다. 85헥타르의 꽤 큰 면적에서 토착 품종인 틴틸리아는 물론, 알리아니코, 팔랑귀나 같은 주변 지역 품종도 몰리제 스타일로 재배합니다.
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