아마로네 2021 라 콜리나 데이 칠리에지
MD
🌍 지역 : 이탈리아, 발폴리첼라(Valpolicella)
🍷 와인 : 레드와인
🍇 품종 : 코르비나70%, 코르비노네20%, 론디넬라5%
🔹 도수 : 15.5 %
😋 어울리는 음식 : 스테이크, 라구 파스타, 피자, 프로슈토&멜론
🏆 수상 : Decanter – 97 points
🥂 최적 음용 온도 : 16-18℃
⏱ 권장 브리딩 시간 : 90분
💚 체리과수원과 포도밭이 함께 어우러진 와이너리의 작품 같은 와인
간편결제 가능
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아마로네 2021 라 콜리나 데이 칠리에지
Amarone 2021 La Collina dei Ciliegi
'진한 체리의 향연'
짙고 선명하게 빛나는 가넷 레드 컬러의 와인으로, 잔을 기울이면 풍부하고 화려한 아로마가 먼저 펼쳐집니다. 모렐로 체리를 중심으로 잘 익은 붉은 과실, 과일 콩포트의 달콤하고 농밀한 과실 향이 중심을 이루며, 시간이 지날수록 은은한 향신료와 섬세한 가죽 뉘앙스가 더해져 깊이 있는 복합적인 향을 완성합니다.
풍부한 바디와 부드럽게 감싸는 질감이 인상적이며, 강인하면서도 우아한 구조가 조화를 이룹니다. 잘 다듬어진 탄닌과 균형 잡힌 산도가 어우러져 안정감 있는 구조를 보여주며, 농밀한 과실 풍미와 함께 길고 부드러운 여운이 지속됩니다. 힘과 우아함을 동시에 느낄 수 있는 스타일로, 시간이 지날수록 더욱 깊이 있는 매력을 드러내는 와인입니다.
비비노 VIVINO 평점 4.2
La Collina dei Ciliegi [체리 언덕에서 시작된 꿈]
라 콜리나 데이 칠리에지는 발폴리첼라의 가장 높은 지역, 발판테나에 자리한 현대적인 와이너리입니다. 창립자 아르만도 지아놀리는 1950~60년대에 이곳의 버려진 땅을 매입해 3,000그루 이상의 체리나무를 심었고, 그로부터 ‘체리 언덕(La Collina dei Ciliegi)’이라는 이름이 탄생했습니다.
그의 아들 마시모 지아놀리는 아버지의 열정을 이어받아 와이너리를 혁신적으로 발전시켰습니다. 2005년, 해발 700m 고도의 숲으로 둘러싸인 31헥타르 포도원을 조성하며, 서늘한 기후에서 자라난 포도로 세련되고 우아한 와인을 만들기 시작했습니다. SQNPI 인증을 받은 지속 가능한 농법으로 관리되며, 자연과의 조화를 중시하는 생산자입니다.
이탈리아 북동부에 위치한 베네토(Veneto) 는 이탈리아 3대 와인 산지로 가장 많은 와인을 생산하는 곳입니다. 베네치아 아래, 알프스 산기슭에 위치하여 1966년 최초의 이탈리아 와인 루트가 시작되었으며, 세계적으로 잘 알려진 레드와인 발폴리첼라(Valpolicella), 바르돌리노(Bardolino), 화이트와인 소아베(Soave)가 유명합니다. 발폴리첼라(Valpolicella)는 행정구역상 지명은 아니지만, 와인 생산자들이 몰려 있어 "셀러의 계곡" 이라는 뜻의 "발폴리첼라"가 마을 이름처럼 불립니다. 지명처럼 알려진 이 곳에서 생산하는 레드와인의 이름이기도 합니다.
베네토 주 베로나 북쪽에 위치한 발폴리첼라(Valpolicella)는 11~13개의 계곡과 수많은 세부 지역으로 나누어져 있으며, 엄청난 다양성을 뽐내는 와인 생산지입니다. "와인셀러가 가득한 계곡"이라는 의미를 가진 전통 있는 와인 산지로, 진한 루비색과 좋은 향을 가진 발폴리첼라의 와인은 베네토 주 최고로 꼽히고 있으며 이탈리아의 명품 와인으로 유명한 아마로네도 발폴리첼라에서 만들어집니다. 주로 코르비나(Corvina), 론디넬라(Rondinella), 몰리나라(Molinara) 포도를 주 품종으로 재배하며 아마로네, 레치오토, 리파소 와인이 대표와인으로 잘 알려져 있죠.
테루아를 존중하는 철학
라 콜리나 데이 칠리에지는 저명한 농학자 클로드와 리디아 부르기뇽과의 협력으로 포도밭의 토양을 정밀 분석하고, 각 구획의 떼루아 개성을 그대로 드러내는 양조에 집중해왔습니다. '느린 시간과 빠른 사고’로 자연의 흐름을 존중하면서도, 혁신적인 사고를 통해 와인의 완성도를 끌어올립니다.
전통과 현대의 조화
라 콜리나 데이 칠리에지는 세대를 거쳐 전해진 발폴리첼라의 전통적인 양조법과 현대적인 정밀함을 결합합니다. 최소한의 개입으로 발폴리첼라의 토종 품종의 진정한 개성을 살리고, 와인 속에 담긴 땅과 사람의 이야기를 전달합니다.
지속 가능한 미래
체리 과수원과 포도밭이 함께 어우러진 풍경은 라 콜리나 데이 칠리에지의 철학을 잘 보여줍니다. 유익한 곤충을 유인하고 균형 잡힌 생태계를 조성하여, 포도나무는 더욱 건강하게 자랍니다. 와이너리는 생물 다양성과 환경 보존을 최우선 가치로 삼으며, 와인을 통해 지속 가능한 미래를 만들어가고 있어요.
라 콜리나 데이 칠리에지는 단순히 와인을 생산하는 곳이 아니라, 발폴리첼라의 자연과 전통, 그리고 미래를 잇는 다리입니다. 한 잔의 와인으로 이곳의 철학과 열정을 느껴보시길 추천드립니다.
반품 및 교환
배송일로부터 7일 이내에 가능합니다.
반품 및 교환 접수 방법
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아마로네 2021 라 콜리나 데이 칠리에지
Amarone 2021 La Collina dei Ciliegi
'진한 체리의 향연'
짙고 선명하게 빛나는 가넷 레드 컬러의 와인으로, 잔을 기울이면 풍부하고 화려한 아로마가 먼저 펼쳐집니다. 모렐로 체리를 중심으로 잘 익은 붉은 과실, 과일 콩포트의 달콤하고 농밀한 과실 향이 중심을 이루며, 시간이 지날수록 은은한 향신료와 섬세한 가죽 뉘앙스가 더해져 깊이 있는 복합적인 향을 완성합니다.
풍부한 바디와 부드럽게 감싸는 질감이 인상적이며, 강인하면서도 우아한 구조가 조화를 이룹니다. 잘 다듬어진 탄닌과 균형 잡힌 산도가 어우러져 안정감 있는 구조를 보여주며, 농밀한 과실 풍미와 함께 길고 부드러운 여운이 지속됩니다. 힘과 우아함을 동시에 느낄 수 있는 스타일로, 시간이 지날수록 더욱 깊이 있는 매력을 드러내는 와인입니다.
비비노 VIVINO 평점 4.2
La Collina dei Ciliegi [체리 언덕에서 시작된 꿈]
라 콜리나 데이 칠리에지는 발폴리첼라의 가장 높은 지역, 발판테나에 자리한 현대적인 와이너리입니다. 창립자 아르만도 지아놀리는 1950~60년대에 이곳의 버려진 땅을 매입해 3,000그루 이상의 체리나무를 심었고, 그로부터 ‘체리 언덕(La Collina dei Ciliegi)’이라는 이름이 탄생했습니다.
그의 아들 마시모 지아놀리는 아버지의 열정을 이어받아 와이너리를 혁신적으로 발전시켰습니다. 2005년, 해발 700m 고도의 숲으로 둘러싸인 31헥타르 포도원을 조성하며, 서늘한 기후에서 자라난 포도로 세련되고 우아한 와인을 만들기 시작했습니다. SQNPI 인증을 받은 지속 가능한 농법으로 관리되며, 자연과의 조화를 중시하는 생산자입니다.
이탈리아 북동부에 위치한 베네토(Veneto) 는 이탈리아 3대 와인 산지로 가장 많은 와인을 생산하는 곳입니다. 베네치아 아래, 알프스 산기슭에 위치하여 1966년 최초의 이탈리아 와인 루트가 시작되었으며, 세계적으로 잘 알려진 레드와인 발폴리첼라(Valpolicella), 바르돌리노(Bardolino), 화이트와인 소아베(Soave)가 유명합니다. 발폴리첼라(Valpolicella)는 행정구역상 지명은 아니지만, 와인 생산자들이 몰려 있어 "셀러의 계곡" 이라는 뜻의 "발폴리첼라"가 마을 이름처럼 불립니다. 지명처럼 알려진 이 곳에서 생산하는 레드와인의 이름이기도 합니다.
베네토 주 베로나 북쪽에 위치한 발폴리첼라(Valpolicella)는 11~13개의 계곡과 수많은 세부 지역으로 나누어져 있으며, 엄청난 다양성을 뽐내는 와인 생산지입니다. "와인셀러가 가득한 계곡"이라는 의미를 가진 전통 있는 와인 산지로, 진한 루비색과 좋은 향을 가진 발폴리첼라의 와인은 베네토 주 최고로 꼽히고 있으며 이탈리아의 명품 와인으로 유명한 아마로네도 발폴리첼라에서 만들어집니다. 주로 코르비나(Corvina), 론디넬라(Rondinella), 몰리나라(Molinara) 포도를 주 품종으로 재배하며 아마로네, 레치오토, 리파소 와인이 대표와인으로 잘 알려져 있죠.
테루아를 존중하는 철학
라 콜리나 데이 칠리에지는 저명한 농학자 클로드와 리디아 부르기뇽과의 협력으로 포도밭의 토양을 정밀 분석하고, 각 구획의 떼루아 개성을 그대로 드러내는 양조에 집중해왔습니다. '느린 시간과 빠른 사고’로 자연의 흐름을 존중하면서도, 혁신적인 사고를 통해 와인의 완성도를 끌어올립니다.
전통과 현대의 조화
라 콜리나 데이 칠리에지는 세대를 거쳐 전해진 발폴리첼라의 전통적인 양조법과 현대적인 정밀함을 결합합니다. 최소한의 개입으로 발폴리첼라의 토종 품종의 진정한 개성을 살리고, 와인 속에 담긴 땅과 사람의 이야기를 전달합니다.
지속 가능한 미래
체리 과수원과 포도밭이 함께 어우러진 풍경은 라 콜리나 데이 칠리에지의 철학을 잘 보여줍니다. 유익한 곤충을 유인하고 균형 잡힌 생태계를 조성하여, 포도나무는 더욱 건강하게 자랍니다. 와이너리는 생물 다양성과 환경 보존을 최우선 가치로 삼으며, 와인을 통해 지속 가능한 미래를 만들어가고 있어요.
라 콜리나 데이 칠리에지는 단순히 와인을 생산하는 곳이 아니라, 발폴리첼라의 자연과 전통, 그리고 미래를 잇는 다리입니다. 한 잔의 와인으로 이곳의 철학과 열정을 느껴보시길 추천드립니다.
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